• NO.
  • NO ES UN RESTAURANTE COMO LOS DEMÁS. NO ESTÁ DECORADO COMO LOS DEMÁS. NO PRETENDE SER EL MÁS CREATIVO. NI EL MÁS CASERO. ESTÁ PENSADO POR TI, NO POR NOSOTROS. ES ALGO NUEVO, INCONFORMISTA. ABIERTO A NUEVAS IDEAS E INSPIRADO EN AQUELLAS PERSONAS QUE DIJERON NO PARA CAMBIAR LAS COSAS. ¿NO VIENES?

PICA PICA MARCA ESPAÑA

Copa maridaje champagne
Veuve Clicquot con tapa 12

Cucurucho de anguila y aguacate con
salsa de soja dulce (unagui temaki) 2 piezas 10

Dragon roll (de langostinos tempurizados
con salsa kimuchi ) 15

Tacita de crema de boletus con huevo
frito de codorniz y aceite de trufa 5 und

Croquetas de carabineros con
crema de ajo asado 13 rac / 7,5 media

Croquetas de jamón de bellota con
mermelada de tomate 13 rac / 7,5 media

 

* apto para celiacos

PICA PICA MARCA ESPAÑA

Ensaladilla rusa de langostinos con
caviar de salmón y gressinis 12 rac/ 6 media

Plato de jamón de bellota D.O. Extremadura con
pan de cristal y tomate 23 rac / 14 media

Pan payés con tomate aguacate y
anchoa del cantábrico 3,5 und

Plato de quesos del mundo
con membrillo 17 rac / 9 media

Mini burguer de rabo de toro con pimientos del
piquillo y chips de patata 9 rac / 6 media

Lomo de cebón fileteado con mazorca de maíz, patatas y pimientos con salsa chimichurri 24 rac / 15 media (*)

 

* apto para celiacos

NO QUIERO EMPEZAR CON MAL PIE...

Cazuela de mejillones de roca en salsa thai de
curry rojo y albahaca 15 (*)

Nuestro clásico tartar de atún al estilo asiático 19,5

Pulpo asado con ensalada de berros y
aguacate con aceite de chili y lima 16,5 (*)

Huevos de corral en cocotte con foie y patatas paja 14 (*)

Alcachofas fritas con lascas de parmesano 12

 

* apto para celiacos

 

 

NO PUEDO SENTIRME MÁS LIGERO

De queso burrata con mézclum de
lechugas y tartufatta 12,5 (*)

Tabule de quinoa ecológica, manzana verde y
nueces con vinagreta de limón 12,5 (*)

De la huerta con tomate raf, aguacate, espárragos trigueros, cebolla roja, aceitunas de Aragón y
ventresca de atún 12 (*)

Ensalada de cogollos y endibias con anchoas del cantabrico, almendras fritas y emulsion de tomate 14 (*)

 

* apto para celiacos

 

 

NO DIGO QUE NO A UN ARROZ COMO ESTE

Meloso al azafrán con chipirones y carabineros 20 (*)

Con níscalos y pollo de corral 18 (*)

Al horno con verduras invierno, foiegras y trufa negra de verano 17,5 (*)

Con pulpo al pimentón ahumado a la leña 17 (*)

 

* apto para celiacos

 

 

NO ENCUENTRO EXCUSA
PARA DECIR QUE NO

Lomos de atún rojo de almadraba con verduras ecológicas asadas 22 (*)

Merluza de pintxo a la plancha con escalibada y tapenade de aceitunas negras 20 (*)

Chipirones a la sartén con patatitas, manitas de cerdo, y salsa de pedro ximenez 19 (*)

Raya al horno con mantequilla tostada alcaparras y limón 23 (*)

Steak tartar de solomillo con cucurucho de patatas fritas 22

Solomillo de vaca con salsa Bearnesa y su guarnición 24 (*)

Rabo de toro estofado al vino tinto y naranja con patatas paja 18

Hamburguesa americana de carne de buey Black
Angus con su ensalada y chips de yuca 17

Suprema de pollo de corral asada al horno
con tabule de quinoa
y ensalada de rucola 17 (*)

 

* apto para celiacos

NO QUIERO EVITAR LA TENTACIÓN

Copa de cheesecake de vainilla con ensalada de frutos rojos 5,9

Bizcocho de naranja con helado de chocolate guanaja 5,9 (*)

Mousse de chocolate negro de Ecuador con naranja 5,9 (*)

Tarta caliente de manzana con helado de mantecado 8

Creme brule de limón
y vainilla bourbon 5,9

Nuestros sorbetes y helados 6,9

Piña natural con helado de frambuesa 7,5 (*)

Plato de quesos del mundo con membrillo 17rac /9media

 

Carta NO.Vinos

 

Pan y cubierto 2€

IVA INCLUIDO

 

* apto para celiacos